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Gourmet · desde $180

Hamburguesa de atún

sellada, con costra de pistache

Nuestra propuesta gourmet: atún fresco sellado por fuera y rosado por dentro, cubierto con una crujiente costra de pistache.

Hamburguesa de atún sellado con costra de pistache, término rosado, con papas

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Precios de la hamburguesa de atún

  • Atún con costra de pistache

    $180

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  • Atún hawaiana

    + piña caramelizada

    $190

    Agregar
  • Atún hawaiana doble queso

    + piña y doble queso americano

    $200

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Ingredientes

Qué lleva

  • Atún fresco sellado
  • Costra de pistache
  • Pan artesanal
  • Vegetales frescos
  • Aderezo especial

La historia de esta hamburguesa

Sellamos el atún a fuego alto para que conserve su centro rosado y jugoso, y lo cubrimos con pistache para darle una costra crujiente con un toque tostado. Va en pan artesanal con vegetales frescos y nuestro aderezo especial.

Hay tres versiones: la de atún con costra de pistache ($180), la de atún hawaiana con piña caramelizada ($190) y la de atún hawaiana doble queso, con doble queso americano de importación ($200).

Es una opción distinta a la carne de res, ideal si buscas algo más ligero o simplemente quieres probar algo que no encuentras en otro food truck de San Luis Potosí.

Encuéntrala en nuestro food truck en Tanquián 200, esq. Huasteca, col. Lomas de San Luis, San Luis Potosí — lunes a sábado de 6:15 PM – 10:30 PM.

  • 01

    Atún fresco

    Sellado a fuego alto, centro rosado.

  • 02

    Costra de pistache

    Crujiente y tostada.

  • 03

    Tres versiones

    Clásica, hawaiana y hawaiana doble queso.

Preguntas

Sobre la hamburguesa de atún

¿Cuánto cuesta la hamburguesa de atún?

La hamburguesa de atún con costra de pistache cuesta $180, la de atún hawaiana $190 y la de atún hawaiana doble queso $200 pesos.

¿Cómo se cocina el atún?

Se sella a fuego alto con una costra de pistache, de modo que queda dorado por fuera y rosado por dentro.

¿Qué lleva la hamburguesa de atún?

Atún fresco sellado con costra de pistache, pan artesanal, vegetales frescos y aderezo especial. Las versiones hawaianas suman piña caramelizada y, la doble queso, doble queso americano.

Lun – Sáb · 6:15 PM – 10:30 PM

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